店名:海友
住所:千人町1-11-7
電話:042-661-2272
営業時間:11:30から27:00
定休日:月曜
駐車場:なし
メニュー:ラーメン500円、味噌ラーメン500円、西八ラーメン500円、つけ麺600円、他
コメント:ラーメンはとんこつ塩、味噌はとんこつ味噌、西八ラーメンはかつお風味醤油味、写真はつけ麺の特盛プラス100円です。長浜ラーメンのような濃厚豚骨に八王子ラーメンを思わせる醤油味の西八ラーメンがオリジナル商品のようです。
実際に食べたのは、つけ麺。玉ねぎと長ネギの組み合わせ、脂がのったチャーシュー、ダシがしっかりと出たスープ。個々は素晴らしいけど、少しくど過ぎるように感じます。あれもこれもなラーメンと言った雰囲気。麺もつけ麺なのに中細麺でコシも弱い。次回は西八ラーメンと味噌を頂いてみたいです。(R)
追加写真はネギチャーシューつけ麺かつおだし1000円と海友味噌チャーシューラーメン