八麺 8men.jp

店名:ブンブンマル
営業時間:18:00〜26:00
住所:下柚木321-1
電話:042-675-8313
定休日:なし
駐車場:あり4台
メニュー:濃厚つけ麺700円、限定つけ麺800円、ほか
コメント:写真は濃厚つけ麺700円の普通盛りです。少盛は味玉サービスで大盛は100円増しとなっています。
スープは豚骨と鶏がら?でとったスープと節系スープの合わせスープです。どろっと、ざらっとするかなりの濃厚スープです。具体的には天下一品もびっくりな濃厚っぷりです。麺は普通盛りでも500g近くのボリュームです。小麦が全粒粉(小麦の表皮や麦芽も入った小麦粉のこと)を使っているのか、蕎麦の様な色合いです。小麦粉の香りの強い麺といえます。具材には、茹でたキャベツ、もやしのほかに、長ネギ、メンマ、脂身の多い豚バラチャーシューが入ります。店内はカウンターのみの作りで、店員さんも元気が良く気分良く食べられるお店ではないでしょうか?
ラーメン次郎が移転した今、このようなラーメンが求められているんだなと思った一杯でした。(R)